Progetto di illuminazione professionale ristorante: O’POKEBAR Décathlon Aubagne

Nel contesto dell’apertura del ristorante O’POKEBAR all’interno del Décathlon di Aubagne, è stato realizzato un progetto di illuminazione completo per creare un’atmosfera calda, funzionale e perfettamente integrata in un ambiente commerciale esistente. Questo progetto illustra l’importanza di un allestimento luminoso per ristorante ben studiato, capace di rispondere sia alle esigenze estetiche, tecniche che operative di uno spazio di ristorazione in area commerciale.

Presentazione del progetto O’POKEBAR Décathlon Aubagne

O’POKEBAR è un concetto di ristorazione veloce moderno, integrato direttamente all’interno di un negozio Décathlon. La sfida principale di questo progetto consisteva nella creazione di un’identità luminosa forte, pur inserendosi armoniosamente in un ambiente commerciale già strutturato e molto frequentato.

Il compito affidato consisteva nella progettazione completa dell’illuminazione professionale per ristorante, dallo studio degli usi fino all’installazione finale dei corpi illuminanti. In totale, sono stati installati 50 apparecchi di illuminazione per coprire tutte le aree: sala da pranzo, banco, zona di preparazione e spazi di transizione.

Gli obiettivi dell’allestimento luminoso

Prima di qualsiasi scelta di apparecchi, sono stati definiti diversi obiettivi chiave per guidare il progetto:

• Creare un’atmosfera accogliente e calda per i clienti
• Delimitare visivamente le diverse aree del ristorante
• Garantire un’illuminazione funzionale e performante per le squadre
• Rispettare le norme di un locale aperto al pubblico
• Assicurare una coerenza estetica con l’identità del ristorante

L’illuminazione doveva quindi svolgere un duplice ruolo: decorativo per l’esperienza del cliente e tecnico per il comfort lavorativo.

Illuminazione della sala da pranzo

L’area dedicata all’accoglienza dei clienti e ai tavoli costituisce il cuore del ristorante. Per questo spazio, la scelta è ricaduta su sospensioni a cerchio LED con temperatura di colore 3000K, un valore ideale per la ristorazione, che offre una luce calda e conviviale.

Le sospensioni sono state installate sotto forma di cerchi intrecciati, creando una vera e propria scenografia luminosa. Questa disposizione dà ritmo al soffitto, apportando una firma visiva elegante e contemporanea. I cerchi LED permettono inoltre una diffusione omogenea della luce, senza zone d’ombra né abbagliamenti.

Oltre alla loro funzione illuminante, queste sospensioni partecipano pienamente all’identità del luogo, rafforzando l’immagine qualitativa del ristorante all’interno dello spazio Décathlon.

Illuminazione del banco

Il banco costituisce un punto strategico nel percorso del cliente: è lì che si effettuano l’ordine, lo scambio e la consegna dei piatti. Era quindi necessaria un’illuminazione specifica per valorizzarlo senza disturbare la lettura visiva dello spazio.

Sono state installate sospensioni coniche lungo tutta la lunghezza del banco. La loro forma permette di dirigere la luce precisamente sulla superficie di lavoro e sull’area di contatto con il cliente, creando al contempo un allineamento visivo strutturante.

Questa scelta rafforza la leggibilità dello spazio e guida naturalmente lo sguardo dei clienti, apportando un tocco di stile coerente con il resto dell’allestimento luminoso.

Illuminazione dell’area di preparazione

L’area situata dietro il banco impone requisiti tecnici più severi. Deve offrire un’illuminazione sufficiente, omogenea e precisa per garantire rapidità, sicurezza e comfort alle squadre durante la preparazione degli ordini.

Sono stati installati faretti orientabili in questa zona. La loro direzione permette di adattare con precisione il flusso luminoso alle postazioni di lavoro, assicurando un’illuminazione dell’area di preparazione efficiente senza creare zone d’ombra.

Questo tipo di illuminazione LED professionale migliora la visibilità, riduce l’affaticamento visivo e contribuisce all’efficienza operativa quotidiana del ristorante.

Creazione di composizioni di lampadari

Per rafforzare l’identità del luogo e apportare un elemento decorativo forte, sono state create appositamente due composizioni di lampadari per questo progetto. Queste composizioni giocano con i volumi, le altezze e la ripetizione delle forme per strutturare visivamente lo spazio.

Queste installazioni conferiscono una dimensione più pregiata al ristorante e permettono di rompere con l’aspetto talvolta molto standardizzato degli spazi commerciali integrati. Concorrono alla personalizzazione del luogo e all’esperienza complessiva del cliente.

Un progetto di illuminazione chiavi in mano

Questo progetto O’POKEBAR illustra l’importanza di un approccio globale nella progettazione di un progetto di illuminazione per ristorante. Tutti gli apparecchi sono stati selezionati e installati secondo una logica di coerenza: temperatura di colore omogenea, distribuzione equilibrata dei flussi luminosi e adattamento agli usi specifici di ogni zona.

L’allestimento luminoso è stato pensato come un vero strumento al servizio dell’esperienza del cliente e della performance operativa, rispettando al contempo le restrizioni tecniche e normative proprie degli spazi di ristorazione in ambiente commerciale.

Conclusione

Il progetto di illuminazione del ristorante O’POKEBAR all’interno del Décathlon di Aubagne dimostra quanto un allestimento luminoso per ristorante ben concepito possa trasformare uno spazio. Combinando illuminazione decorativa, funzionale e scenografica, questo progetto crea un ambiente accogliente per i clienti ed efficiente per le squadre.

Questa realizzazione mette in luce l’importanza di una competenza nella progettazione dell’illuminazione commerciale, capace di rispondere alle sfide estetiche, tecniche e normative di un progetto professionale, dal concetto alla realizzazione. Contattateci per il vostro progetto di illuminazione professionale.